Arkea ja juhlaa, Matkailu, Ruoka ja ravintolat

Ensimmäinen matkaetappi on Eckerön aamiaisbuffet

Meille on jo kahdella viimeisellä reissulla käynyt niin, että luu on jäänyt käteen, kun ei ole tehty etukäteen varausta buffettiin. Päätin silloin, että ne kerrat jäisivät viimeisiksi. Aiemmin ei varattu, kun en oikein osannut päättää, että haukataanko jotain pientä kotona, syödäänkö laivassa vai jätetäänkö aamukahvit Tallinnaan. Pienellä tuumaustauolla tämä olisi ratkennut nopeasti. Ensiksikin, en pysty… Read More Ensimmäinen matkaetappi on Eckerön aamiaisbuffet

Matkailu, Ruoka ja ravintolat

Vappu Pimiän ja Aki Wahlmanin vinkit uusavuttomalle

Makuja merellä -akatemiassa puhutaan ruuasta. Eckerö Linen Makuja merellä -akatemia tuo matkustajille makuelämyksiä ja tietoa suomalaisesta ruokakulttuurista. Risteilyvieraiden lisäksi Aki Wahlman kouluttaa myös laivan henkilökuntaa toivoen tuovansa uutta näkökulmaa niin ruuan valmistukseen kuin esillepanoihinkin. Makuja merellä trendien tuulahdukset antavat ispiraatioita niin risteilyvieraille kuin Eckerö Linen työntekijöillekin. Tämän vuoden viimeinen 20.11. pidettävä Makuja merellä -akatemia on pyhitetty… Read More Vappu Pimiän ja Aki Wahlmanin vinkit uusavuttomalle