Avainsana: suklaa

— Ruoka ja ravintolat —

Helppo ja herkullinen Partiobanaani-jälkiruoka

8.12.2020

Retkimenu on varsin simppeli. Luonnonpuiston tulipaikalla helpointa evästä on ritilälle nostetut makkarat, jos turhaan kikkailuun ei halua sortua. Ulkoilupäivän jälkiruoka bravuurina ja makean nälän karkottajana toimii parhaiten Partiobanaanit. Partiobanaanit?!? Minä kutsun nuotiolla kypsennettyä banaani-suklaa-jälkiruokaherkkua partiobanaaneiksi, sillä ensimmäisen kerran pääsin tällaisen makuun 15 vuotta sitten vieraillessani esikoiseni luona partioleirillä vanhempien vierailupäivänä. Yksinkertainen, helppo ja vaivaton nuotiobanaani… Read More Helppo ja herkullinen Partiobanaani-jälkiruoka

— Arkea ja juhlaa, Ruoka ja ravintolat —

Osaatko keittää H-Y-V-Ä-Ä kahvia?

21.5.2019

Sain ilokseni juttuvinkin kaupunginosa ja kulttuurilehti Kuohuun äitienpäivä artikkelia varten. Kahvi-aiheesta itsekin kiinnostuneena sovin tapaamisen kahvin erikoiskauppa Cremaan tavoitteena oppia keittämään hyvää kahvia. Hyvät vinkit sainkin! Satsaan jatkossa kahvilaatuun ja keittimiin ja jätän markettikahvin kiireisen arjen pirstejuomaksi. Vähintäänkin silloin kun on aikaa – slow morning, maittava illallinen tai spesiaalivieraita kylässä, keitän kahvin Bodumin klassisella Chambord-pressopannulla… Read More Osaatko keittää H-Y-V-Ä-Ä kahvia?